kamado-krustenbraten
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| Falls noch genügend Kohle vorhanden ist und nichts mehr gegrillt werden soll, kann man jetzt die Zu- und Abluftschieber komplett öffnen und die Temperatur auf 350°C bis 450°C hochregeln, damit der Grillrost gleich per Pyrolyse gesäubert wird. | Falls noch genügend Kohle vorhanden ist und nichts mehr gegrillt werden soll, kann man jetzt die Zu- und Abluftschieber komplett öffnen und die Temperatur auf 350°C bis 450°C hochregeln, damit der Grillrost gleich per Pyrolyse gesäubert wird. | ||
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| + | Dazu passen Kartoffeln, ein Salat, aber auch Luisas [[kraeuterbaguette|Kräuterbaguette]] ganz hervorragend. | ||
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